{"id":2381,"date":"2012-11-14T23:18:31","date_gmt":"2012-11-14T21:18:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winemaking.co.il\/?p=2381"},"modified":"2019-04-16T16:46:13","modified_gmt":"2019-04-16T14:46:13","slug":"%d7%96%d7%a0%d7%99-%d7%a2%d7%a0%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%9d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winemaking.co.il\/?p=2381","title":{"rendered":"\u05d6\u05e0\u05d9 \u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd \u05dc\u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df"},"content":{"rendered":"<h1 dir=\"RTL\" style=\"text-align: center;\">\u05d6\u05e0\u05d9 \u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd \u05dc\u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df<\/h1>\n<p dir=\"RTL\">\u05d1\u05de\u05d0\u05de\u05e8 \u05d6\u05d4 \u05e0\u05dc\u05de\u05d3 \u05e2\u05dc \u05e1\u05d5\u05d2\u05d9 \u05d6\u05e0\u05d9 \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05d4\u05e0\u05e4\u05d5\u05e6\u05d9\u05dd \u05d5\u05de\u05d4 \u05d4\u05e9\u05d5\u05e0\u05d9 \u05d1\u05df \u05db\u05dc \u05d6\u05df.<\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d6\u05e0\u05d9 \u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd \u05e0\u05d7\u05dc\u05e7\u05d9\u05dd \u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05db\u05dc\u05dc\u05d9 \u05dc- 2 \u05e7\u05d1\u05d5\u05e6\u05d5\u05ea:&nbsp; \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d9\u05dd (\u05e8\u05d9\u05d7\u05d5\u05ea \u05de\u05d1\u05d5\u05e9\u05de\u05d9\u05dd, \u05e4\u05e8\u05d7\u05d9\u05dd, \u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea\u05d9\u05d9\u05dd \u05db\u05de\u05d5 \u05e4\u05e1\u05d9\u05e4\u05dc\u05d5\u05e8\u05d4, \u05dc\u05d9\u05de\u05d5\u05df, \u05d0\u05e4\u05e8\u05e1\u05e7, \u05d0\u05e9\u05db\u05d5\u05dc\u05d9\u05ea &#8211; \u05d6\u05d0\u05ea \u05d1\u05e9\u05dc \u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d5\u05ea \u05e0\u05d3\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea \u05de\u05e9\u05d5\u05ea\u05e4\u05d5\u05ea \u05d0\u05d5 \u05d3\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05dc\u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea \u05d0\u05dc\u05d5) \u05d5\u05d6\u05e0\u05d9\u05dd \u05dc\u05d0 \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d9\u05dd \u05d0\u05e9\u05e8 \u05d4\u05d9\u05e0\u05dd \u05e0\u05d9\u05d8\u05e8\u05dc\u05d9\u05d9\u05dd \u05de\u05d8\u05d1\u05e2\u05dd \u05d5\u05de\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d1\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8 \u05de\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05d4\u05d9\u05e0\u05df \u05ea\u05d5\u05e6\u05e8\u05d9 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 (\u05d5\u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05e8\u05d1\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05d1\u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05d4\u05e2\u05e0\u05d9\u05e7 \u05e2\u05d5\u05de\u05e7, \u05d2\u05d5\u05e3 \u05d5\u05de\u05d5\u05e8\u05db\u05d1\u05d5\u05ea \u05dc\u05d9\u05d9\u05df).<\/span><\/span><\/p>\n<h2 dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong><u>\u05d6\u05e0\u05d9 \u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d9\u05dd:<\/u><\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d2\u05d5\u05d5\u05e8\u05e6\u05d8\u05e8\u05de\u05d9\u05e0\u05e8&nbsp;<span dir=\"LTR\"> Gew\u00fcrztraminer<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d6\u05df \u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05e9\u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05d5 \u05d1\u05d7\u05d1\u05dc \u05d0\u05e8\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d6\u05e1 (\u05d2\u05d1\u05d5\u05dc \u05e6\u05e8\u05e4\u05ea-\u05d2\u05e8\u05de\u05e0\u05d9\u05d4) \u05d1\u05e2\u05dc \u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d4 \u05d5\u05e8\u05d3\u05e8\u05d3\u05d4-\u05d0\u05d3\u05de\u05d3\u05de\u05d4 \u05e2\u05d1\u05d4 \u05d5\u05e7\u05e9\u05d9\u05d7\u05d4.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05e0\u05d7\u05e9\u05d1 \u05dc\u05d6\u05df \u05d0\u05e7\u05d6\u05d5\u05d8\u05d9 (\u05d0\u05d5\u05dc\u05d9 \u05d1\u05d2\u05dc\u05dc \u05e9\u05de\u05d5 \u05d4\u05de\u05e2\u05e0\u05d9\u05d9\u05df, <span dir=\"LTR\">Gew\u00fbrz<\/span> \u05db\u05e4\u05d9 \u05e9\u05de\u05db\u05d5\u05e0\u05d4 \u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05e8\u05d1\u05d5\u05ea, \u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05d5 \u05de\u05d2\u05e8\u05de\u05e0\u05d9\u05ea \u05dc\u05d0\u05e0\u05d2\u05dc\u05d9\u05ea <span dir=\"LTR\">Spicy<\/span> &#8211; &#8220;\u05de\u05ea\u05d5\u05d1\u05dc&#8221;).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4\u05d6\u05df \u05de\u05e6\u05d9\u05e2 \u05d1\u05e9\u05d5\u05de\u05ea \u05e9\u05dc \u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8 (\u05d0\u05da \u05d1\u05e2\u05e6\u05d9\u05de\u05d5\u05ea \u05e0\u05de\u05d5\u05db\u05d4 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d1\u05e9\u05dc \u05e8\u05d9\u05db\u05d5\u05d6 \u05e0\u05de\u05d5\u05da \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05e9\u05dc \u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05de\u05de\u05e9\u05e4\u05d7\u05ea \u05d4\u05d8\u05e8\u05e4\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd), \u05d5\u05e8\u05d3\u05d9\u05dd, \u05dc\u05d9\u05e6&#8217;\u05d9 \u05d5\u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05db\u05dc\u05dc\u05d9 \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc &#8220;\u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea \u05d8\u05e8\u05d5\u05e4\u05d9\u05d9\u05dd&#8221;. \u05de\u05e4\u05d9\u05e7 \u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d6\u05e0\u05d9\u05d9\u05dd \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05d9\u05d9\u05d7\u05d5\u05d3\u05d9\u05d9\u05dd.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d6\u05df \u05d6\u05d4 \u05d1\u05e2\u05d9\u05d9\u05ea\u05d9 \u05d1\u05d0\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9 \u05d2\u05d9\u05d3\u05d5\u05dc \u05d7\u05de\u05d9\u05dd \u05db\u05e9\u05dc\u05e0\u05d5 \u05d1\u05e9\u05dc \u05d4\u05d1\u05e9\u05dc\u05d4 \u05de\u05d0\u05d5\u05d7\u05e8\u05ea &#8211; \u05e0\u05d8\u05d9\u05d9\u05d4 \u05dc\u05d4\u05e4\u05d9\u05e7 \u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05e1\u05d5\u05db\u05e8 (\u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc \u05e4\u05d5\u05d8\u05e0\u05e6\u05d9\u05d0\u05dc\u05d9 \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4) \u05d5\u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05e0\u05de\u05d5\u05db\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea. \u05db\u05d0\u05e9\u05e8 \u05e4\u05d5\u05e2\u05dc\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d5\u05e7\u05d3\u05dd \u05d1\u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05e9\u05de\u05e8 \u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4\u05d5\u05ea \u05d5\u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc \u05e4\u05d5\u05d8\u05e0\u05e6\u05d9\u05d0\u05dc\u05d9 \u05e0\u05de\u05d5\u05da, \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05dc\u05d0 \u05de\u05e4\u05ea\u05d7\u05d9\u05dd \u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05de\u05dc\u05d0 \u05d0\u05ea \u05d9\u05db\u05d5\u05dc\u05ea\u05dd \u05d4\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05ea. \u05dc\u05db\u05df, \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05e8\u05d0\u05d5\u05ea \u05d1\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8 \u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05e7\u05d9\u05e0\u05d5\u05d7* \u05d0\u05d5 \u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d7\u05e6\u05d9 \u05d9\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd \u05e2\u05dc \u05e4\u05e0\u05d9 \u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d9\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd \u05dc\u05d7\u05dc\u05d5\u05d8\u05d9\u05df.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">*\u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3 \u05dc\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05de\u05ea\u05d5\u05e7\u05d9\u05dd \u05d1\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d0\u05d5\u05d7\u05e8 \u05d1\u05d0\u05e8\u05e6\u05e0\u05d5 \u05d4\u05d9\u05d1\u05e9\u05d4 \u05d5\u05d4\u05d7\u05de\u05d4, \u05de\u05e9\u05d5\u05dd \u05e9\u05d4\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05d9\u05db\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd \u05dc\u05d4\u05e6\u05d8\u05de\u05e7 \u05e2\u05dc \u05d4\u05d2\u05e4\u05df \u05e2\u05dd \u05d7\u05e9\u05e9 \u05de\u05d5\u05e2\u05d8 \u05dc\u05e2\u05d5\u05d1\u05e9 \u05d5\u05e8\u05d9\u05e7\u05d1\u05d5\u05df.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d2\u05d3\u05dc<\/strong> \u05d1\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9 \u05d2\u05d9\u05d3\u05d5\u05dc \u05e7\u05e8\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd \u05db\u05d2\u05d5\u05df \u05e8\u05de\u05ea \u05d4\u05d2\u05d5\u05dc\u05df, \u05d2\u05dc\u05d9\u05dc \u05e2\u05dc\u05d9\u05d5\u05df \u05d5\u05d4\u05e8\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8:<\/strong> \u05d0\u05d5\u05d2\u05d5\u05e1\u05d8-\u05e1\u05e4\u05d8\u05de\u05d1\u05e8. \u05e0\u05d1\u05e6\u05e8 \u05d1\u05e8\u05de\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05e9\u05dc 23-24% \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1, \u05d0\u05da \u05de\u05e1\u05d5\u05d2\u05dc \u05dc\u05d4\u05d2\u05d9\u05e2 \u05dc\u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4\u05d5\u05ea (\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d0\u05d5\u05d7\u05e8 \u05d9\u05db\u05d5\u05dc \u05dc\u05d4\u05d2\u05d9\u05e2 \u05dc- 27% \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1 \u05d5\u05d0\u05e3 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8, \u05d0\u05dd \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1 \u05de\u05d5\u05e8\u05e9\u05d4 \u05dc\u05d4\u05e6\u05d8\u05de\u05e7 \u05e2\u05dc \u05d4\u05d2\u05e4\u05df. \u05d4\u05d3\u05d1\u05e7\u05d4 \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05d1\u05d5\u05df \u05d0\u05e6\u05d9\u05dc\u05d9 \u05ea\u05d6\u05e0\u05d9\u05e7 \u05d0\u05ea \u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05e2\u05d3 \u05dc- 35% \u05d1\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\" align=\"center\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><span dir=\"LTR\"><img style=\"border-width: 0px; border-style: solid; width: 442px; height: 331px;\" src=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/gevurtz.jpg\" alt=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/en\/1\/11\/Gewurztraminer_-_raisins_sur_pied_de_vigne.jpg\"\/><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8 &#8211; <span dir=\"LTR\">Muscat<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05de\u05d3\u05d5\u05d1\u05e8 \u05dc\u05de\u05e2\u05e9\u05d4 \u05d1\u05de\u05e9\u05e4\u05d7\u05d4 \u05d4\u05de\u05d5\u05e8\u05db\u05d1\u05ea \u05de\u05d6\u05e0\u05d9\u05dd \u05e9\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05db\u05d0\u05e9\u05e8 \u05d4\u05e0\u05e4\u05d5\u05e6\u05d9\u05dd \u05d1\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d4\u05dd [\u05e9\u05de\u05d0\u05dc]\u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8 \u05e7\u05d0\u05e0\u05dc\u05d9 (\u05de\u05db\u05d5\u05e0\u05d4 \u05d2\u05dd \u05d0-\u05e4\u05d8\u05d9\u05d8-\u05d2\u05e8\u05d9\u05d9\u05df \u05db\u05dc\u05d5\u05de\u05e8 \u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05e7\u05d8\u05e0\u05d9\u05dd \u05d5\u05e0\u05d7\u05e9\u05d1 \u05d4\u05d0\u05d9\u05db\u05d5\u05ea\u05d9 \u05d1\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8) \u05d5\u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8 \u05d0\u05dc\u05db\u05e1\u05e0\u05d3\u05e8\u05d5\u05e0\u05d9 &nbsp;[\u05d9\u05de\u05d9\u05df] \u05d4\u05e0\u05e4\u05d5\u05e5 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05d5\u05d1\u05de\u05d6\u05e8\u05d7 \u05d4\u05ea\u05d9\u05db\u05d5\u05df \u05d1\u05db\u05dc\u05dc.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4\u05e2\u05e0<\/span><\/span><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d1 \u05d1\u05e2\u05dc \u05e6\u05d1\u05e2 \u05d9\u05e8\u05e7\u05e8\u05e7 \u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d2 \u05d2\u05d5\u05e3 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9, \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea-\u05e0\u05de\u05d5\u05db\u05d4 (\u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05e8\u05d1\u05d5\u05ea \u05d3\u05d5\u05e8\u05e9 \u05ea\u05d9\u05e7\u05d5\u05df \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4) \u05d5\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4 &#8220;\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05ea&#8221; \u05de\u05ea\u05d5\u05e7\u05d4 \u05d5\u05e4\u05e8\u05d7\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea (\u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4 \u05de\u05d1\u05d5\u05e1\u05e1\u05d5\u05ea \u05d8\u05e8\u05e4\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05de\u05e9\u05de\u05e9 \u05dc\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05e7\u05d9\u05e0\u05d5\u05d7 (\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d0\u05d5\u05d7\u05e8 \u05d5\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05de\u05d7\u05d5\u05d6\u05e7\u05d9\u05dd), \u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d7\u05e6\u05d9 \u05d9\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd \u05d5\u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8\u05d5 \u05ea\u05d5\u05e1\u05e1.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d2\u05d3\u05dc<\/strong> \u05d1\u05db\u05dc \u05d4\u05d0\u05e8\u05e5.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8:<\/strong> \u05d0\u05d5\u05d2\u05d5\u05e1\u05d8. (\u05e8\u05de\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e8&nbsp;22%-24% \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1, \u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d0\u05d5\u05d7\u05e8 \u05e2\u05d3 32%)<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05de\u05e4\u05d5\u05e8\u05e1\u05de\u05d9\u05dd:<\/strong> \u05d0\u05e1\u05d8\u05d9-\u05e1\u05e4\u05d5\u05de\u05e0\u05d8\u05d4 (\u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8\u05d5 \u05d4&#8221;\u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05d9&#8221; \u05de\u05d0\u05d9\u05d8\u05dc\u05d9\u05d4)<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><a title=\"\" href=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-alexandria.jpg\" target=\"\" rel=\"noopener noreferrer\"><img class=\"size-full wp-image-2384 alignright\" title=\"muscat alexandria\" src=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-alexandria.jpg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-alexandria.jpg 400w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-alexandria-300x300.jpg 300w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-alexandria-100x100.jpg 100w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-alexandria-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 232px) 100vw, 232px\" \/><\/a><a title=\"\" href=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-caneli.jpg\" target=\"\" rel=\"noopener noreferrer\"><img class=\"size-large wp-image-2383 alignleft\" title=\"muscat caneli\" src=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-caneli-682x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"209\" height=\"313\" srcset=\"https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-caneli-682x1024.jpg 682w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-caneli-600x900.jpg 600w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-caneli-200x300.jpg 200w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/muscat-caneli.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 209px) 100vw, 209px\" \/><\/a><\/p>\n<div dir=\"LTR\" align=\"center\">\n<hr align=\"center\" size=\"2\" width=\"100%\"\/>\n<\/div>\n<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2 \u2013 <span dir=\"LTR\">Riesling<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4&#8221;\u05de\u05dc\u05da&#8221; \u05e9\u05dc \u05d4\u05d6\u05e0\u05d9\u05dd \u05d4\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d9\u05dd (\u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4 \u05de\u05d1\u05d5\u05e1\u05e1\u05d5\u05ea \u05d8\u05e8\u05e4\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05de\u05e2\u05d8 \u05de\u05e0\u05d8\u05d9\u05e2\u05d5\u05ea \u05d4\u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2 \u05e9\u05e7\u05d9\u05d9\u05de\u05d5\u05ea \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05e0\u05e2\u05e9\u05d5 \u05d1\u05e8\u05d0\u05e9\u05d9\u05ea \u05e9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4- 2000 \u05e2\u05dc \u05d9\u05d3\u05d9 \u05d4\u05d9\u05e7\u05d1\u05d9\u05dd \u05d4\u05d2\u05d3\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd, \u05dc\u05db\u05df \u05e0\u05d3\u05d9\u05e8 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05dc\u05e8\u05d0\u05d5\u05ea \u05e2\u05e0\u05d1\u05d9 \u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2 &#8220;\u05d1\u05e9\u05d5\u05e7 \u05d4\u05d7\u05d5\u05e4\u05e9\u05d9&#8221;. \u05d9\u05e7\u05d1 \u05e9\u05de\u05e2\u05d5\u05e0\u05d9\u05d9\u05df \u05dc\u05d4\u05e4\u05d9\u05e7 \u05d9\u05d9\u05df \u05de\u05d6\u05df \u05d6\u05d4, \u05d9\u05d9\u05d3\u05e8\u05e9 \u05dc\u05d1\u05e6\u05e2 \u05e0\u05d8\u05d9\u05e2\u05d5\u05ea \u05d1\u05db\u05e8\u05dd \u05e9\u05d1\u05d1\u05e2\u05dc\u05d5\u05ea\u05d5 \u05d0\u05d5 \u05dc\u05e7\u05e9\u05d5\u05e8 \u05e7\u05e9\u05e8 \u05dc\u05d8\u05d5\u05d5\u05d7 \u05d0\u05e8\u05d5\u05da \u05e2\u05dd \u05db\u05d5\u05e8\u05dd \u05d1\u05e2\u05dc \u05d0\u05d3\u05de\u05d4 \u05dc\u05d1\u05d9\u05e6\u05d5\u05e2 \u05e0\u05d8\u05d9\u05e2\u05d5\u05ea.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4\u05e9\u05d9\u05d1\u05d5\u05d8 (<span dir=\"LTR\">Clone<\/span>) \u05d4\u05e0\u05e4\u05d5\u05e5 \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05de\u05db\u05d5\u05e0\u05d4 <strong>&#8220;<\/strong>\u05d9\u05d5\u05d4\u05e0\u05e1\u05d1\u05d5\u05e8\u05d2 \u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2&#8221; \u05de\u05e9\u05d5\u05dd \u05e9\u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05d5 \u05d4\u05d9\u05e0\u05d5 \u05de\u05db\u05e8\u05de\u05d9 \u05d4\u05d9\u05e7\u05d1 \u05d9\u05d5\u05d4\u05e0\u05e1\u05d1\u05d5\u05e8\u05d2 \u05e9\u05d1\u05d2\u05e8\u05de\u05e0\u05d9\u05d4.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05e0\u05e4\u05d5\u05e5 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05dc\u05de\u05e6\u05d5\u05d0 \u05d0\u05ea \u05d6\u05df \u05d4\u05d0\u05de\u05e8\u05dc\u05d3-\u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2 \u05e9\u05e0\u05d9\u05d8\u05e2 \u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05e0\u05e8\u05d7\u05d1 \u05d1\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4-70 \u05d5\u05d4-80 \u05dc\u05e9\u05dd \u05d9\u05d9\u05e6\u05d5\u05e8 \u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05e9\u05d5\u05dc\u05d7\u05e0\u05d9\u05d9\u05dd \u05e4\u05e9\u05d5\u05d8\u05d9\u05dd \u05d5\u05d4\u05d9\u05e0\u05d5 \u05d4\u05db\u05dc\u05d0\u05d4 \u05e9\u05d1\u05d5\u05e6\u05e2\u05d4 \u05d1\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4-40 \u05e2\u05dc \u05d3&#8221;\u05e8 \u05d4\u05e8\u05d5\u05dc\u05d3 \u05d0\u05d5\u05dc\u05de\u05d5 \u05de\u05d0\u05d5\u05e0\u05d9\u05d1\u05e8\u05e1\u05d9\u05d8\u05ea \u05d3\u05d9\u05d9\u05d5\u05d9\u05e1 \u05d1\u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d5\u05e8\u05e0\u05d9\u05d4 (\u05d0\u05e8\u05d4&#8221;\u05d1) \u05d1\u05d9\u05df \u05d2\u05e4\u05df \u05d4\u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2 \u05d5\u05d2\u05e4\u05df \u05d4\u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d3\u05dc (\u05d6\u05df \u05e9\u05dc \u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8, \u05e2\u05e0\u05d1 &#8220;\u05d8\u05d5\u05e7\u05d0\u05d9&#8221;)<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">[\u05de\u05d7\u05e7\u05e8 \u05d2\u05e0\u05d8\u05d9 \u05e9\u05e0\u05e2\u05e9\u05d4 \u05d1\u05e9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d4\u05d0\u05d7\u05e8\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea \u05d1\u05d0\u05d5\u05e0\u05d9\u05d1\u05e8\u05e1\u05d9\u05d8\u05ea \u05d3\u05d9\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1, \u05de\u05e6\u05d1\u05d9\u05e2 \u05e2\u05dc \u05db\u05da \u05e9\u05d9\u05ea\u05db\u05df \u05d5\u05d2\u05e8\u05d0\u05e0\u05e9 \u05d5\u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d3\u05dc, \u05db\u05dc\u05dc \u05dc\u05d0 \u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2, \u05d4\u05dd \u05d0\u05d1\u05d5\u05ea\u05d9\u05d5 \u05e9\u05dc \u05d6\u05df \u05d6\u05d4].<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4\u05d0\u05de\u05e8\u05dc\u05d3-\u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2, \u05d1\u05e0\u05d9\u05d2\u05d5\u05d3 \u05dc\u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2, \u05de\u05e9\u05d2\u05e9\u05d2 \u05d1\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9 \u05d2\u05d9\u05d3\u05d5\u05dc \u05d7\u05de\u05d9\u05dd \u05db\u05e9\u05dc\u05e0\u05d5, \u05d1\u05d4\u05dd, \u05d1\u05e0\u05d9\u05d2\u05d5\u05d3 \u05dc\u05d6\u05e0\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd \u05d0\u05d7\u05e8\u05d9\u05dd, \u05d4\u05d5\u05d0 \u05de\u05e1\u05d5\u05d2\u05dc \u05dc\u05e9\u05de\u05d5\u05e8 \u05e2\u05dc \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4, \u05de\u05e6\u05d9\u05d2 \u05d2\u05d5\u05e3 \u05d2\u05d3\u05d5\u05dc \u05d0\u05da \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4 \u05d5\u05d8\u05e2\u05dd \u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05d9\u05d9\u05d7\u05d5\u05d3\u05d9\u05d9\u05dd \u05d5\u05de\u05d5\u05e8\u05db\u05d1\u05d9\u05dd \u05de\u05d0\u05dc\u05d5 \u05e9\u05dc \u05d4\u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2 &#8220;\u05d4\u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05d9&#8221; \u05d4\u05d2\u05d3\u05dc \u05d1\u05d0\u05e7\u05dc\u05d9\u05dd \u05d4\u05e7\u05e8.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d1\u05e9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d4\u05d0\u05d7\u05e8\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea, \u05e2\u05dd \u05d4\u05d6\u05d3\u05e7\u05e0\u05d5\u05ea\u05dd \u05e9\u05dc \u05d4\u05d2\u05e4\u05e0\u05d9\u05dd \u05d5\u05d9\u05e8\u05d9\u05d3\u05d4 \u05d1\u05ea\u05e4\u05d5\u05e7\u05ea \u05d4\u05e4\u05e8\u05d9 (\u05d1\u05de\u05e7\u05d5\u05e8 \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1 \u05d2\u05d5\u05d3\u05dc \u05dc\u05e9\u05dd \u05ea\u05e4\u05d5\u05e7\u05d4 \u05d2\u05d3\u05d5\u05dc\u05d4\\\u05db\u05de\u05d5\u05ea\u05d9 \u05de\u05e9\u05d5\u05dd \u05e9\u05d6\u05d5 \u05d4\u05d9\u05ea\u05d4 \u05d0\u05d7\u05ea \u05de\u05de\u05d8\u05e8\u05d5\u05ea \u05d4\u05d4\u05db\u05dc\u05d0\u05d4),&nbsp; \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05d0\u05d9\u05db\u05d5\u05ea\u05d9\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d5\u05d4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4\u05de\u05d5\u05e4\u05e7\u05d9\u05dd \u05d0\u05d9\u05db\u05d5\u05ea\u05d9\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8. &nbsp;<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05e0\u05e2\u05e9\u05d9\u05dd \u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05d1\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05d7\u05e6\u05d9 \u05d9\u05d1\u05e9 \u05d0\u05da \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05de\u05e6\u05d5\u05d0 \u05d1\u05dc\u05e0\u05d3\u05d9\u05dd \u05d9\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2 \u05de\u05d5\u05d1\u05d7\u05e8\u05d9\u05dd \u05de\u05e6\u05d9\u05d2\u05d9\u05dd &#8220;\u05de\u05d9\u05e0\u05e8\u05dc\u05d9\u05d5\u05ea&#8221; \u05d5\u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05de\u05d9\u05dd \u05d2\u05dd \u05dc\u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05d1\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7 \u05d1\u05de\u05e9\u05da \u05e2\u05e9\u05e8\u05d5\u05ea \u05e9\u05e0\u05d9\u05dd.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05de\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d9\u05dd: <\/strong>\u05ea\u05e4\u05d5\u05d7, \u05d0\u05e4\u05e8\u05e1\u05e7 \u05dc\u05d1\u05df, \u05de\u05e9\u05de\u05e9, \u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8, \u05d1\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05de\u05d9\u05d5\u05e9\u05e0\u05d9\u05dd \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05de\u05e6\u05d5\u05d0 \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05e4\u05d8\u05e8\u05d5\u05dc (\u05e0\u05e4\u05d8) \u05d1\u05e9\u05dc \u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05ea \u05d4\u05de\u05db\u05d5\u05e0\u05d4 <span dir=\"LTR\">TDN<\/span> \u05d0\u05e9\u05e8 \u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05e7\u05d9\u05d9\u05de\u05ea \u05d1\u05e8\u05d9\u05db\u05d5\u05d6 \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4 \u05de\u05e1\u05e4\u05d9\u05e7 \u05dc\u05d6\u05d9\u05d4\u05d5\u05d9\u05d4 \u05d1\u05d9\u05d9\u05df.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d2\u05d3\u05dc<\/strong> \u05d1\u05db\u05dc \u05d4\u05d0\u05e8\u05e5 \u05e2\u05dd \u05e2\u05d3\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea \u05dc\u05d0\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd \u05e7\u05e8\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8:<\/strong> \u05ea\u05d7\u05d9\u05dc\u05ea \u05d0\u05d5\u05d2\u05d5\u05e1\u05d8 (\u05e8\u05de\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e8&nbsp;22%-23% \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05dc\u05e0\u05d3\u05d9\u05dd: <\/strong>\u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05d4\u05d0\u05de\u05e8\u05dc\u05d3 \u05e8\u05d9\u05d6\u05dc\u05d9\u05e0\u05d2 \u05de\u05e2\u05d5\u05e8\u05d1\u05d1 \u05e2\u05dd \u05e4\u05e8\u05e0\u05e5&#8217; \u05e7\u05d5\u05dc\u05d5\u05d1\u05e8\u05d3 \u05d5\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd \u05d4\u05d0\u05d7\u05e8\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea \u05d2\u05dd \u05e2\u05dd \u05e1\u05d5\u05d1\u05e0\u05d9\u05d5\u05df \u05d1\u05dc\u05d0\u05e0\u05e7 \u05dc\u05e9\u05dd \u05ea\u05d5\u05e1\u05e4\u05ea \u05e8\u05e2\u05e0\u05e0\u05d5\u05ea \u05d5\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><a title=\"\" href=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/reisling.jpg\" target=\"\" rel=\"noopener noreferrer\"><img class=\"size-medium wp-image-2385 aligncenter\" title=\"reisling\" src=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/reisling-300x228.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"228\" srcset=\"https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/reisling-300x228.jpg 300w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/reisling.jpg 516w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d5\u05d9\u05d5\u05e0\u05d9\u05d9\u05d4 \u2013<\/strong> <strong><span dir=\"LTR\">Viognier<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4\u05db\u05d5\u05db\u05d1 \u05d4\u05e2\u05d5\u05dc\u05d4 \u05d1\u05ea\u05d7\u05d5\u05dd \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d4\u05d9\u05e9\u05e8\u05d0\u05dc\u05d9. \u05e0\u05d8\u05d9\u05e2\u05d5\u05ea \u05e0\u05e2\u05e9\u05d5 \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05d1\u05d0\u05de\u05e6\u05e2 \u05e9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4- 2000, \u05d5\u05d6\u05df \u05e6\u05e8\u05e4\u05ea\u05d9 \u05d6\u05d4, \u05d7\u05d5\u05d1\u05d1 \u05d7\u05d5\u05dd \u05d5\u05e9\u05de\u05e9, \u05d0\u05e9\u05e8 \u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05d5 \u05de\u05d7\u05d1\u05dc \u05d4\u05e8\u05d5\u05df (\u05d3\u05e8\u05d5\u05dd \u05e6\u05e8\u05e4\u05ea) \u05e0\u05d5\u05d7\u05dc \u05d4\u05e6\u05dc\u05d7\u05d4 \u05d2\u05d3\u05d5\u05dc\u05d4 \u05d0\u05e6\u05dc\u05e0\u05d5.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4\u05d6\u05df \u05de\u05e6\u05d9\u05d2 \u05d2\u05d5\u05e3 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9, \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea, \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea\u05d9\u05d5\u05ea (\u05dc\u05d9\u05de\u05d5\u05df\\\u05d4\u05d3\u05e8 \u05d5\u05d0\u05e4\u05e8\u05e1\u05e7) \u05d5\u05e4\u05e8\u05d7\u05d5\u05e0\u05d9\u05d5\u05ea (\u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4 \u05de\u05de\u05e9\u05e4\u05d7\u05ea \u05d4\u05d8\u05e8\u05e4\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d5\u05d9\u05d5\u05e0\u05d9\u05d9\u05d4 \u05de\u05d5\u05e1\u05e3 \u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05d1\u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05e7\u05d8\u05e0\u05d4 \u05e9\u05dc \u05e2\u05d3 5% \u05dc\u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05e1\u05d9\u05e8\u05d4\\\u05e9\u05d9\u05e8\u05d0\u05d6 \u05dc\u05e9\u05dd \u05d9\u05d9\u05e6\u05d5\u05d1 \u05e6\u05d1\u05e2 \u05d5\u05d4\u05d5\u05e1\u05e4\u05ea \u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05e0\u05d5\u05e1\u05e3 \u05e9\u05dc \u05d8\u05e2\u05dd\\\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d4\u05e2\u05e0\u05d1 \u05de\u05e6\u05d9\u05d2 \u05e8\u05d9\u05db\u05d5\u05d6 \u05e4\u05e0\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4 \u05d1\u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d4 \u05d5\u05dc\u05db\u05df \u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05de\u05d5\u05d2\u05d1\u05dc \u05d6\u05de\u05df \u05d4\u05de\u05d2\u05e2 \u05d1\u05d6\u05de\u05df \u05d4\u05dc\u05d7\u05d9\u05e6\u05d4.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05d7\u05dc\u05e7 \u05de\u05df \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05de\u05d9\u05d5\u05e9\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05d5\u05e2\u05d5\u05d1\u05e8 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05dc\u05d5\u05dc\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea \u05d1\u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05d9\u05e6\u05d5\u05e8 \u05d9\u05d9\u05df \u05d6\u05e0\u05d9 \u05de\u05d5\u05e8\u05db\u05d1 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d0\u05d9\u05e0\u05e0\u05d5 \u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05dd \u05dc\u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05de\u05de\u05d5\u05e9\u05da \u05db\u05d9\u05d5\u05d5\u05df \u05e9\u05d4\u05d5\u05d0 \u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05de\u05d0\u05d1\u05d3 \u05de\u05df \u05d4\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05e4\u05e8\u05d7\u05d5\u05e0\u05d9\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc\u05d5 \u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05de\u05e1\u05e4\u05e8 \u05e9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d1\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7, \u05d5\u05dc\u05db\u05df \u05de\u05d5\u05de\u05dc\u05e5 \u05dc\u05e6\u05e8\u05db\u05d5 \u05e6\u05e2\u05d9\u05e8.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05de\u05d5\u05e4\u05e7 \u05d1\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8 \u05d1\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05d9\u05d1\u05e9.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d2\u05d3\u05dc<\/strong> \u05d1\u05d0\u05d6\u05d5\u05e8 \u05e8\u05de\u05ea \u05d4\u05d2\u05d5\u05dc\u05df, \u05d2\u05dc\u05d9\u05dc \u05e2\u05dc\u05d9\u05d5\u05df \u05d5\u05d3\u05e8\u05d5\u05dd \u05d4\u05e8\u05d9 \u05d9\u05d4\u05d5\u05d3\u05d4. \u05de\u05e2\u05d3\u05d9\u05e3 \u05d0\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9 \u05d2\u05d9\u05d3\u05d5\u05dc \u05e7\u05e8\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8:<\/strong> \u05d0\u05de\u05e6\u05e2-\u05e1\u05d5\u05e3 \u05d0\u05d5\u05d2\u05d5\u05e1\u05d8 (\u05e8\u05de\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e8&nbsp;24% \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1, \u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05dd \u05d2\u05dd \u05dc\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d0\u05d5\u05d7\u05e8).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05dc\u05e0\u05d3\u05d9\u05dd: <\/strong>40% \u05e9\u05e8\u05d3\u05d5\u05e0\u05d4 60% \u05d5\u05d9\u05d5\u05e0\u05d9\u05d9\u05d4. 95% \u05e1\u05d9\u05e8\u05d4 5% \u05d5\u05d9\u05d5\u05e0\u05d9\u05d9\u05d4.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><a title=\"\" href=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/viognier.jpg\" target=\"\" rel=\"noopener noreferrer\"><img class=\"size-medium wp-image-2386 aligncenter\" title=\"viognier\" src=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/viognier-245x300.jpg\" alt=\"\" width=\"245\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/viognier-245x300.jpg 245w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/viognier-600x734.jpg 600w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/viognier-836x1024.jpg 836w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/viognier.jpg 1053w\" sizes=\"(max-width: 245px) 100vw, 245px\" \/><\/a><\/p>\n<h3 dir=\"RTL\">&nbsp;<\/h3>\n<p dir=\"RTL\">\u05d4\u05e7\u05d8\u05d2\u05d5\u05e8\u05d9\u05d4 \u05d4\u05e9\u05e0\u05d9\u05d9\u05d4,<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05d4\u05d9\u05e0\u05d4 \u05e9\u05dc \u05d6\u05e0\u05d9 \u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05dc\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd \u05dc\u05d0 \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d9\u05dd \u05e9\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8 \u05d4\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4 \u05e9\u05d1\u05d4\u05dd \u05e0\u05d5\u05d1\u05e2\u05ea \u05de\u05ea\u05d4\u05dc\u05d9\u05db\u05d9 \u05d4\u05d9\u05d9\u05e6\u05d5\u05e8 \u05db\u05d2\u05d5\u05df \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc\u05d9\u05ea, \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05dc\u05d5\u05dc\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea \u05d5\u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05ea \u05dc\u05e7\u05d1\u05dc\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e7\u05dc\u05d9\u05d9\u05d4 \u05d0\u05d2\u05d5\u05d6\u05d9\u05d5\u05ea.<\/p>\n<h2 dir=\"RTL\">&nbsp;<\/h2>\n<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05e9\u05e8\u05d3\u05d5\u05e0\u05d4 \u2013 <span dir=\"LTR\">Chardonnay<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d6\u05df \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05d4\u05e9\u05e0\u05d9 \u05d1\u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05e0\u05d8\u05d9\u05e2\u05d5\u05ea\u05d9\u05d5 \u05d1\u05e2\u05d5\u05dc\u05dd \u05e9\u05d1\u05d9\u05e1\u05e1 \u05d0\u05ea \u05de\u05e2\u05de\u05d3\u05d5 \u05d1\u05e9\u05dc \u05d4\u05e6\u05dc\u05d7\u05ea\u05d5 \u05d1\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd \u05d1\u05d5\u05e8\u05d2\u05d5\u05df \u05d5\u05e9\u05de\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05e9\u05d1\u05e6\u05e8\u05e4\u05ea \u05d5\u05de\u05e9\u05dd \u05d4\u05ea\u05e4\u05e9\u05d8 \u05dc\u05db\u05dc \u05e8\u05d7\u05d1\u05d9 \u05d4\u05e2\u05d5\u05dc\u05dd.&nbsp;<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05de\u05e6\u05d9\u05d2 \u05d1\u05d0\u05e8\u05e6\u05e0\u05d5 \u05e8\u05de\u05ea \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9\u05ea, \u05d2\u05d5\u05e3 \u05d1\u05d9\u05e0\u05d5\u05e0\u05d9 \u05d5\u05d0\u05d5\u05e4\u05d9 \u05e0\u05d9\u05d8\u05e8\u05dc\u05d9 \u05d5\u05dc\u05db\u05df \u05d4\u05e4\u05da \u05dc\u05de\u05d5\u05e2\u05de\u05d3 \u05de\u05d5\u05d1\u05d7\u05e8 \u05dc\u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05dc\u05d5\u05dc\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea \u05d5\u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05d1\u05e2\u05e5, \u05d0\u05e9\u05e8 \u05de\u05e7\u05e0\u05d4 \u05dc\u05d5 \u05de\u05d5\u05e8\u05db\u05d1\u05d5\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05ea, \u05d2\u05d5\u05e3 \u05d5\u05d9\u05db\u05d5\u05dc\u05ea \u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d1\u05d5\u05d9\u05e0\u05d9\u05e4\u05d9\u05e7\u05e6\u05d9\u05d4 \u05e9\u05dc \u05d6\u05df \u05d6\u05d4, \u05e0\u05e4\u05d5\u05e6\u05d4 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05d4\u05e9\u05d9\u05d8\u05d4 \u05e9\u05dc <span dir=\"LTR\">Surlies<\/span> (\u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05e2\u05dc \u05d4\u05e9\u05de\u05e8\u05d9\u05dd) \u05d5- <span dir=\"LTR\">Battonage<\/span> (\u05e2\u05e8\u05d1\u05d5\u05d1 \u05d4\u05e9\u05de\u05e8\u05d9\u05dd) \u05db\u05db\u05dc\u05d9 \u05dc\u05d4\u05e2\u05e6\u05de\u05d4 \u05e9\u05dc \u05d2\u05d5\u05e3 \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d5\u05de\u05e8\u05e7\u05de\u05d5.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05e9\u05e8\u05d3\u05d5\u05e0\u05d4 \u05de\u05d5\u05d1\u05d7\u05e8\u05d9\u05dd \u05de\u05e6\u05d9\u05d2\u05d9\u05dd &#8220;\u05de\u05d9\u05e0\u05e8\u05dc\u05d9\u05d5\u05ea&#8221; \u05d5\u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05de\u05d9\u05dd \u05dc\u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05d1\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7 \u05d1\u05de\u05e9\u05da \u05e2\u05e9\u05e8\u05d5\u05ea \u05e9\u05e0\u05d9\u05dd.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d2\u05d3\u05dc <\/strong>\u05d1\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd \u05e7\u05e8\u05d9\u05dd &#8211; \u05e8\u05de\u05ea \u05d4\u05d2\u05d5\u05dc\u05df, \u05d2\u05dc\u05d9\u05dc \u05e2\u05dc\u05d9\u05d5\u05df, \u05d4\u05e8\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd \u05d5\u05d4\u05e8\u05d9 \u05d9\u05d4\u05d5\u05d3\u05d4.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8:<\/strong> \u05d0\u05d5\u05d2\u05d5\u05e1\u05d8. \u05e0\u05d1\u05e6\u05e8 \u05d1\u05e8\u05de\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05e9\u05dc \u05db 24%-25% \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05dc\u05e0\u05d3 \u05e4\u05d5\u05e4\u05d5\u05dc\u05e8\u05d9:<\/strong> \u05e9\u05d1\u05dc\u05d9, \u05d1\u05d5\u05e8\u05d2\u05e0\u05d3\u05d9 \u05dc\u05d1\u05df.&nbsp;<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><a href=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/chardonnay.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-2387\" title=\"chardonnay\" src=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/chardonnay-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/chardonnay-300x224.jpg 300w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/chardonnay-600x449.jpg 600w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/chardonnay-1024x765.jpg 1024w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/chardonnay.jpg 1270w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<div dir=\"LTR\" align=\"center\">&nbsp;<\/div>\n<div dir=\"LTR\" align=\"center\">&nbsp;<\/div>\n<div dir=\"LTR\" align=\"center\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>&nbsp;\u05e1\u05d5\u05d1\u05e0\u05d9\u05d5\u05df \u05d1\u05dc\u05d0\u05df \u2013 <span dir=\"LTR\">Sauvignon Blanc<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05e2\u05e0\u05d1 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e7 \u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d4, \u05d0\u05d7\u05d3 \u05d4\u05d6\u05e0\u05d9\u05dd \u05d4\u05dc\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd \u05d4\u05e0\u05d8\u05d5\u05e2\u05d9\u05dd \u05d1\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d1\u05e2\u05d5\u05dc\u05dd. \u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05de\u05d1\u05d5\u05e7\u05d1\u05e7 \u05db\u05d9\u05d9\u05df \u05d6\u05e0\u05d9.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d0\u05d7\u05d3 \u05de\u05d0\u05d1\u05d5\u05ea\u05d9\u05d5 \u05e9\u05dc \u05d4\u05e7\u05d1\u05e8\u05e0\u05d4 \u05e1\u05d5\u05d1\u05e0\u05d9\u05d5\u05df (\u05d9\u05d7\u05d3\u05d9\u05d5 \u05e2\u05dd \u05d4\u05e1\u05d5\u05d1\u05e0\u05d9\u05d5\u05df \u05e4\u05e8\u05d0\u05e0\u05e7).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d6\u05df \u05d6\u05d4 \u05e0\u05e2 \u05d1\u05d9\u05df 2 \u05d4\u05d4\u05d2\u05d3\u05e8\u05d5\u05ea (\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9 \u05d5\u05dc\u05d0 \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9) \u05d1\u05d4\u05ea\u05d0\u05dd \u05dc\u05d8\u05db\u05e0\u05d9\u05e7\u05ea \u05d4\u05e4\u05e7\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df.&nbsp; (\u05e9\u05de\u05e8\u05d9\u05dd \u05de\u05e1\u05d5\u05d9\u05d9\u05de\u05d9\u05dd \u05d4\u05d9\u05e0\u05dd \u05d1\u05e2\u05dc\u05d9 \u05d4\u05d9\u05db\u05d5\u05dc\u05ea \u05dc\u05d4\u05e4\u05d9\u05e7 \u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d5\u05ea \u05de\u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05de\u05e7\u05d3\u05d9\u05de\u05d5\u05ea <span dir=\"LTR\">&nbsp;(Precursers <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d1\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05e2\u05d5\u05dc\u05dd \u05d7\u05d3\u05e9 \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05de\u05e6\u05d5\u05d0 \u05d9\u05d9\u05df \u05e8\u05e2\u05e0\u05df, \u05e4\u05e8\u05d9\u05da\\\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05d1\u05e2\u05dc \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea &#8220;\u05d8\u05e8\u05d5\u05e4\u05d9\u05d5\u05ea&#8221; (\u05e4\u05e1\u05d9\u05e4\u05dc\u05d5\u05e8\u05d4, \u05d0\u05e9\u05db\u05d5\u05dc\u05d9\u05ea \u2013 \u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05de\u05de\u05e9\u05e4\u05d7\u05ea \u05d4- <span dir=\"LTR\">Thiols<\/span> \u05d4\u05e0\u05d3\u05d9\u05e4\u05d9\u05dd) \u05d1\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd \u05d7\u05de\u05d9\u05de\u05d9\u05dd. \u05d1\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9 \u05d2\u05d9\u05d3\u05d5\u05dc \u05e7\u05e8\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd, \u05db\u05de\u05d5 \u05e0\u05d9\u05d5 \u05d6\u05d9\u05dc\u05e0\u05d3, \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05de\u05e6\u05d5\u05d0 \u05d1\u05e0\u05d5\u05e1\u05e3 &#8211; \u05ea\u05d5\u05e1\u05e4\u05ea \u05e9\u05dc \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e2\u05e9\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea (\u05d4\u05e0\u05d5\u05d1\u05e2\u05d5\u05ea \u05de\u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05ea \u05d1\u05e9\u05dd <span dir=\"LTR\">Methoxypyrazines<\/span> \u05d4\u05de\u05d6\u05db\u05d9\u05e8\u05d4 \u05e8\u05d9\u05d7 \u05e9\u05dc \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05d9\u05e8\u05d5\u05e7 \u05d5\u05de\u05e9\u05d5\u05ea\u05e4\u05ea \u05d2\u05dd \u05dc\u05d0\u05d5\u05e4\u05d9 &#8220;\u05d4\u05d9\u05e8\u05d5\u05e7&#8221; \u05e9\u05dc \u05e1\u05d5\u05d1\u05e0\u05d9\u05d5\u05df \u05e4\u05e8\u05d0\u05e0\u05e7 \u05de\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd \u05e7\u05e8\u05d9\u05dd) \u05d5\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4\u05d4 \u05d0\u05e3 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d1\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05e2\u05d5\u05dc\u05dd \u05d9\u05e9\u05df (\u05e2\u05d9\u05d3\u05d5\u05d3 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05dc\u05d5\u05dc\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea, \u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df) \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05de\u05e6\u05d5\u05d0 \u05d9\u05d9\u05df \u05e2\u05dd \u05d0\u05d5\u05e4\u05d9 \u05de\u05e2\u05d8 \u05de\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05df. \u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05de\u05d9\u05d5\u05e9\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05d1\u05e2\u05dc\u05d5\u05ea \u05e7\u05dc\u05d9\u05d9\u05d4 \u05db\u05d1\u05d3\u05d4 (\u05d1\u05d3\u05d5\u05de\u05d4 \u05dc\u05d1\u05d5\u05e8\u05d1\u05d5\u05df) \u05d1\u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05d4\u05e2\u05e0\u05d9\u05e7 \u05dc\u05d9\u05d9\u05df \u05d0\u05d5\u05e4\u05d9 \u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05df.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\">\u05d0\u05d9\u05e0\u05e0\u05d5 \u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05dd \u05dc\u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05de\u05de\u05d5\u05e9\u05da.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d2\u05d3\u05dc <\/strong>\u05d1\u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd \u05e7\u05e8\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd &#8211; \u05e8\u05de\u05ea \u05d4\u05d2\u05d5\u05dc\u05df, \u05d2\u05dc\u05d9\u05dc \u05e2\u05dc\u05d9\u05d5\u05df, \u05d4\u05e8\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8:<\/strong> \u05d0\u05de\u05e6\u05e2 \u05d0\u05d5\u05d2\u05d5\u05e1\u05d8. \u05e0\u05d1\u05e6\u05e8 \u05d1\u05e8\u05de\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05e9\u05dc \u05db23.5% \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1 (\u05d7\u05e9\u05d5\u05d1 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05dc\u05d1\u05e6\u05d5\u05e8 \u05d1\u05d1\u05e9\u05dc\u05d5\u05ea \u05d0\u05d5\u05e4\u05d8\u05d9\u05de\u05dc\u05d9\u05ea. \u05d1\u05e9\u05dc\u05d5\u05ea \u05d9\u05ea\u05e8 \u05ea\u05d2\u05e8\u05e2 \u05de\u05e8\u05e2\u05e0\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d5\u05d1\u05e9\u05dc\u05d5\u05ea \u05dc\u05d0 \u05de\u05e1\u05e4\u05e7\u05ea \u05ea\u05d5\u05d1\u05d9\u05dc \u05dc\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea &#8220;\u05d9\u05e8\u05d5\u05e7\u05d5\u05ea&#8221; \u05e2\u05dc \u05d9\u05ea\u05e8 \u05d4\u05de\u05d9\u05d3\u05d4).<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>\u05d1\u05dc\u05e0\u05d3 \u05e4\u05d5\u05e4\u05d5\u05dc\u05e8\u05d9:<\/strong> \u05de\u05e8\u05db\u05d9\u05d1 \u05de\u05e8\u05db\u05d6\u05d9 \u05d1\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05e1\u05d8\u05d5\u05e8\u05df (\u05d1\u05d5\u05e8\u05d3\u05d5) \u05d4\u05de\u05ea\u05d5\u05e7\u05d9\u05dd \u05d4\u05de\u05d5\u05e8\u05db\u05d1\u05d9\u05dd \u05d1\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8 \u05de\u05e1\u05de\u05d9\u05d5\u05df \u05d5\u05e1\u05d5\u05d1\u05e0\u05d9\u05d5\u05df \u05d1\u05dc\u05d0\u05df (\u05e2\u05d3 50%), \u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05de\u05d1\u05d5\u05e7\u05d1\u05e7 \u05db\u05d9\u05d9\u05df \u05d6\u05e0\u05d9.<\/span><\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><a href=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/s-blanc.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-2388\" title=\"s blanc\" src=\"https:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/s-blanc-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/s-blanc-300x200.jpg 300w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/s-blanc-600x400.jpg 600w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/s-blanc-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/s-blanc.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" 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