{"id":3655,"date":"2014-06-12T00:02:39","date_gmt":"2014-06-11T22:02:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winemaking.co.il\/?p=3655"},"modified":"2019-04-06T14:57:04","modified_gmt":"2019-04-06T12:57:04","slug":"%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%99%d7%99%d7%9f-%d7%a8%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%9e%d7%99%d7%a5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winemaking.co.il\/?p=3655","title":{"rendered":"\u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05df – \u05d9\u05d9\u05df \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05de\u05de\u05d9\u05e5"},"content":{"rendered":"

\u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05df \u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05de\u05de\u05d9\u05e5 (\u05d7\u05dc\u05e7 \u05d1’)<\/h1>\n

\u05d1\u05d4\u05de\u05e9\u05da \u05dc\u05d7\u05dc\u05e7 \u05d0’ \u05e9\u05dc \u05d4\u05de\u05d0\u05de\u05e8 – \u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd<\/a><\/span>, \u05d1\u05e2\u05d1\u05d5\u05d3\u05d4 \u05e2\u05dd \u05de\u05d9\u05e5 \u05d0\u05e0\u05d5 \u05e2\u05d5\u05d1\u05d3\u05d9\u05dd \u05e2\u05dd \u05de\u05d4 \u05e9\u05e7\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d9\u05e5 – \u05de\u05d1\u05d7\u05d9\u05e0\u05ea \u05e6\u05d1\u05e2, \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05d5\u05e4\u05e0\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd (\u05e2\u05e4\u05d9\u05e6\u05d5\u05ea). \u05e2\u05d3 \u05e9\u05dc\u05d0 \u05e0\u05d8\u05e2\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05de\u05d9\u05e5 \u05dc\u05d0 \u05e0\u05d3\u05e2 \u05d0\u05dd \u05de\u05d4 \u05d0\u05e0\u05d5 \u05e2\u05d5\u05d1\u05d3\u05d9\u05dd \u05d5\u05de\u05d4\u05d5 \u05d4\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05e9\u05dc\u05e4\u05d9\u05d5 \u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05dc\u05db\u05ea – \u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05e1\u05de\u05d5\u05e7\\\u05e8\u05d5\u05d6\u05d4 (\u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc \u05e0\u05de\u05d5\u05da \u05e9\u05dc 11-12%, \u05e7\u05dc\u05d9\u05dc \u05d5\u05e2\u05dd \u05de\u05e2\u05d8 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05e2\u05e4\u05d9\u05e6\u05d5\u05ea) \u05d0\u05d5 \u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05d9\u05d9\u05df \u05d0\u05d3\u05d5\u05dd (13-14%, \u05e2\u05e4\u05d9\u05e5, \u05de\u05d9\u05d5\u05e9\u05df \u05e2\u05dd \u05e9\u05d1\u05d1\u05d9 \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df).<\/span><\/p>\n

\u05dc\u05d4\u05db\u05e0\u05ea 10 \u05dc\u05d9\u05d8\u05e8 \u05d9\u05d9\u05df \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd – \u05d4\u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05df \u05de\u05d5\u05ea\u05d0\u05dd \u05dc\u05e2\u05e8\u05db\u05ea \u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df<\/span><\/strong><\/u><\/span><\/h2>\n

\u05e6\u05d9\u05d5\u05d3 \u05e0\u05d3\u05e8\u05e9:<\/span><\/h2>\n

\u05e2\u05e8\u05db\u05ea \u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df <\/a><\/strong><\/u><\/span><\/p>\n

\u05d0\u05d5<\/span><\/p>\n

\u05d7\u05d1\u05d9\u05dc\u05ea \u05ea\u05d5\u05e1\u05e4\u05d9\u05dd \u05dc\u05d9\u05d9\u05df<\/a> (\u05de\u05ea\u05d5\u05db\u05d4 \u05e0\u05d3\u05e8\u05e9 \u05dc\u05e9\u05de\u05e8\u05d9\u05dd, \u05d5\u05de\u05d8\u05d4\u05d1\u05d9\u05e1\u05d5\u05dc\u05e4\u05d9\u05d8)<\/u><\/span><\/p>\n

\u05de\u05d9\u05db\u05dc \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4, \u05d3\u05de\u05d9\u05d2’\u05d0\u05df \u05d5\u05e0\u05e9\u05dd.<\/span><\/p>\n

12 \u05dc\u05d9\u05d8\u05e8\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc \u05de\u05d9\u05e5 \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05d0\u05d5 \u05e8\u05db\u05d6 \u05d1\u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05de\u05e1\u05e4\u05e7\u05ea \u05dc\u05d4\u05db\u05e0\u05ea 12 \u05dc\u05d9\u05d8\u05e8 \u05de\u05d9\u05e5 \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd.<\/span><\/p>\n

\u05dc\u05d0\u05dc\u05d5 \u05e9\u05d0\u05d9\u05e0\u05dd \u05de\u05e0\u05d5\u05e1\u05d9\u05dd \u05d1\u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df, \u05de\u05d5\u05de\u05dc\u05e5 \u05e8\u05d0\u05e9\u05d9\u05ea \u05dc\u05e2\u05d1\u05d5\u05e8 \u05e2\u05dc \u05ea\u05e7\u05e6\u05d9\u05e8 \u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e8\u05d0\u05e9\u05d9 \u05e4\u05e8\u05e7\u05d9\u05dd<\/a>.<\/span><\/p>\n

\n

\u05d4\u05db\u05e0\u05d4:<\/strong><\/u><\/h3>\n

1.\u05e9\u05e4\u05db\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05de\u05d9\u05e5 \u05dc\u05de\u05d9\u05db\u05dc \u05d4\u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4, \u05e7\u05d7\u05d5 \u05e7\u05e8\u05d9\u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d3\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05e8 \u05e9\u05dc \u05d4\u05ea\u05d9\u05e8\u05d5\u05e9 \u05d5\u05d1\u05de\u05d9\u05d3\u05ea \u05d4\u05e6\u05d5\u05e8\u05da \u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05dc\u05e8\u05de\u05d4 \u05e9\u05dc 20-22% \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1.\u00a0 \u05e2\u05dc \u05d3\u05e8\u05da \u05d4\u05d7\u05d9\u05e9\u05d5\u05d1 \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05e7\u05e8\u05d5\u05d0 \u05db\u05d0\u05df<\/a><\/p>\n

2.\u05d4\u05d1\u05d9\u05d0\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d8\u05de\u05e4’ \u05d4\u05de\u05d9\u05e5 \u05dc\u05db20 \u05de\u05e2\u05dc\u05d5\u05ea \u05e6\u05dc\u05e1\u05d9\u05d5\u05e1 (\u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05e2\u05e9\u05d5\u05ea \u05e9\u05d9\u05de\u05d5\u05e9 \u05d1\u05e7\u05e8\u05d7\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05d0\u05dd \u05e0\u05d3\u05e8\u05e9).<\/p>\n

3.\u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 16\\1 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05de\u05d8\u05d4 \u05d1\u05d9\u05e1\u05d5\u05dc\u05e4\u05d9\u05d8 \u05d0\u05d5 \u05de\u05d9\u05e0\u05d5\u05df \u05e9\u05dc 50 \u05de”\u05d2\\\u05dc\u05d9\u05d8\u05e8 (\u05db 0.9 \u05d2\u05e8\u05dd \u05de\u05d8\u05d4\u05d1\u05d9\u05e1\u05d5\u05dc\u05e4\u05d9\u05d8 \u05dc\u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05e0”\u05dc)<\/p>\n

3.\u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 \u05d0\u05ea \u05e1\u05d8\u05e8\u05d8\u05e8 \u05d4\u05e9\u05de\u05e8\u05d9\u05dd \u05d5\u05e9\u05d9\u05de\u05d5 \u05de\u05db\u05e1\u05d4 \u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05e8\u05d5\u05e4\u05e3 \u05d0\u05d5 \u05de\u05db\u05e1\u05d4 \u05e2\u05dd \u05e0\u05e9\u05dd.<\/p>\n

4.\u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05d4\u05d5\u05e4\u05e2\u05ea \u05e1\u05d9\u05de\u05e0\u05d9\u05dd \u05e8\u05d0\u05e9\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05db\u05d4\u05dc\u05d9\u05ea \u05d9\u05e9 \u05dc\u05d4\u05e2\u05d1\u05d9\u05e8 \u05d0\u05ea \u05d4\u05ea\u05d9\u05e8\u05d5\u05e9 \u05d4\u05ea\u05d5\u05e1\u05e1 \u05dc\u05de\u05e7\u05d5\u05dd \u05e7\u05e8\u05d9\u05e8 (15-20 \u05de\u05e2\u05dc\u05d5\u05ea) \u05dc\u05de\u05e9\u05da \u05db\u05e9\u05d1\u05d5\u05e2 \u05d0\u05d5 \u05e2\u05d3 \u05e9\u05e7\u05e8\u05d9\u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d3\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05e8 \u05de\u05e8\u05d0\u05d4 0 \u05d1\u05e8\u05d9\u05e7\u05e1 \u05d0\u05d5 \u05e4\u05d7\u05d5\u05ea. *\u05d4\u05d8\u05de\u05e4’ \u05d4\u05e7\u05e8\u05d9\u05e8\u05d4 \u05e0\u05d5\u05e2\u05d3\u05d4 \u05dc\u05e9\u05de\u05d5\u05e8 \u05e2\u05dc \u05d4\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4 \u05d4\u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea\u05d9\u05ea \u05e9\u05dc \u05d4\u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05df \u05d5\u05dc\u05e6\u05de\u05e6\u05dd \u05d9\u05d9\u05e6\u05d5\u05e8 \u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05d9\u05d5\u05e6\u05e8\u05d5\u05ea \u05de\u05d9\u05e1\u05d5\u05da \u05e2”\u05d9 \u05d4\u05e9\u05de\u05e8\u05d9\u05dd.<\/span><\/p>\n

5.\u05d4\u05e2\u05d1\u05d9\u05e8\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05de\u05e2\u05dc \u05d4\u05de\u05e9\u05e7\u05e2\u05d9\u05dd \u05d4\u05d2\u05e1\u05d9\u05dd \u05dc\u05d3\u05de\u05d9\u05d2’\u05d0\u05df \u05d5\u05d0\u05ea \u05d4\u05e9\u05d0\u05e8 \u05dc\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7 \u05e9\u05dc \u05e9\u05ea\u05d9\u05d9\u05d4 \u05e7\u05dc\u05d4. (1.5 \u05dc\u05d9\u05d8\u05e8)<\/span><\/p>\n

6.\u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05d9\u05d5\u05de\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05e6\u05e2\u05d5 \u05e9\u05e4\u05d9\u05d9\u05d4 \u05d5\u05d4\u05d7\u05d6\u05d9\u05e8\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05dc\u05d3\u05de\u05d9\u05d2’\u05d0\u05df \u05e2\u05dd \u05e0\u05e9\u05dd. <\/span><\/p>\n

7.\u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05e6\u05e2\u05d5 \u05e9\u05e4\u05d9\u05d9\u05d4 \u05d5\u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d5 16\\1 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05de\u05d8\u05d4 \u05d1\u05d9\u05e1\u05d5\u05dc\u05e4\u05d9\u05d8.<\/span> (\u05db25 \u05de”\u05d2\\\u05dc\u05d9\u05d8\u05e8 \u05d2\u05d5\u05e4\u05e8\u05d9\u05ea)<\/p>\n

8.\u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05e9\u05e4\u05d9\u05d9\u05d4 \u05e0\u05d5\u05e1\u05e4\u05ea \u05db\u05e2\u05d1\u05d5\u05e8 \u05db\u05d7\u05d5\u05d3\u05e9\u05d9\u05d9\u05dd \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d9\u05d4\u05d9\u05d4 \u05de\u05e1\u05e4\u05d9\u05e7 \u05e6\u05dc\u05d5\u05dc \u05dc\u05d1\u05d9\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7.<\/span> \u05dc\u05e4\u05e0\u05d9 \u05d4\u05d1\u05d9\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7 \u05e0\u05d5\u05e1\u05d9\u05e3 32\\1 \u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05de\u05d8\u05d4 \u05d1\u05d9\u05e1\u05d5\u05dc\u05e4\u05d9\u05d8.<\/span><\/p>\n

*\u05d0\u05d5\u05e4\u05e6\u05d9\u05d5\u05e0\u05dc\u05d9: \u05d1\u05e9\u05dc\u05d1 \u05d6\u05d4 \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d4\u05de\u05ea\u05d9\u05e7 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05dc\u05e4\u05d9 \u05d4\u05d8\u05e2\u05dd (\u05d9\u05e9 \u05dc\u05d4\u05d5\u05e1\u05d9\u05e3 \u05e4\u05d5\u05d8\u05e1\u05d9\u05d5\u05dd \u05e1\u05d5\u05e8\u05d1\u05d0\u05d8<\/a> \u05d1\u05e0\u05d5\u05e1\u05e3 \u05dc\u05de\u05d8\u05d4 \u05d1\u05d9\u05e1\u05d5\u05dc\u05e4\u05d9\u05d8 \u05e2”\u05d9 \u05dc\u05de\u05e0\u05d5\u05e2 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05d7\u05d5\u05d3\u05e9\u05ea \u05d1\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7,\u00a0 \u05d0\u05dc\u05d8\u05e8\u05e0\u05d8\u05d9\u05d1\u05d9\u05ea \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d1\u05e7\u05d1\u05e7 \u05d9\u05d1\u05e9 \u05dc\u05dc\u05d0 \u05de\u05d9\u05d9\u05e6\u05d1 \u05d9\u05d9\u05df, \u05d5\u05dc\u05d4\u05de\u05ea\u05d9\u05e7 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05e4\u05ea\u05d9\u05d7\u05ea \u05d4\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7 \u05e2\u05dd \u05e1\u05d9\u05e8\u05d5\u05e4 \u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05e4\u05e9\u05d5\u05d8<\/span>).<\/p>\n

\u05dc\u05d7\u05d9\u05d9\u05dd!<\/span><\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u05de\u05ea\u05db\u05d5\u05df \u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05de\u05de\u05d9\u05e5 (\u05d7\u05dc\u05e7 \u05d1’) \u05d1\u05d4\u05de\u05e9\u05da \u05dc\u05d7\u05dc\u05e7 \u05d0’ \u05e9\u05dc \u05d4\u05de\u05d0\u05de\u05e8 – \u05d4\u05db\u05e0\u05ea \u05d9\u05d9\u05df \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd, \u05d1\u05e2\u05d1\u05d5\u05d3\u05d4 \u05e2\u05dd \u05de\u05d9\u05e5 \u05d0\u05e0\u05d5 \u05e2\u05d5\u05d1\u05d3\u05d9\u05dd \u05e2\u05dd \u05de\u05d4 \u05e9\u05e7\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d9\u05e5 – \u05de\u05d1\u05d7\u05d9\u05e0\u05ea \u05e6\u05d1\u05e2, \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05d5\u05e4\u05e0\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd (\u05e2\u05e4\u05d9\u05e6\u05d5\u05ea). \u05e2\u05d3 \u05e9\u05dc\u05d0 \u05e0\u05d8\u05e2\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05de\u05d9\u05e5 \u05dc\u05d0 \u05e0\u05d3\u05e2 \u05d0\u05dd \u05de\u05d4 \u05d0\u05e0\u05d5 \u05e2\u05d5\u05d1\u05d3\u05d9\u05dd \u05d5\u05de\u05d4\u05d5 \u05d4\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05e9\u05dc\u05e4\u05d9\u05d5 \u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05dc\u05db\u05ea – \u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05e1\u05de\u05d5\u05e7\\\u05e8\u05d5\u05d6\u05d4 (\u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc \u05e0\u05de\u05d5\u05da \u05e9\u05dc 11-12%, \u05e7\u05dc\u05d9\u05dc …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3783,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[283],"tags":[289,291],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3655"}],"collection":[{"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3655"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3655\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}