{"id":3769,"date":"2014-07-27T05:58:57","date_gmt":"2014-07-27T03:58:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winemaking.co.il\/?p=3769"},"modified":"2019-04-04T06:54:28","modified_gmt":"2019-04-04T04:54:28","slug":"%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%a6%d7%94-%d7%91%d7%aa%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a9-%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9f-%d7%97%d7%9c%d7%a7-%d7%91-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%a6%d7%94-%d7%9b%d7%95%d7%9c%d7%9c%d7%aa-%d7%95%d7%97","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winemaking.co.il\/?p=3769","title":{"rendered":"\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d1\u05ea\u05d9\u05e8\u05d5\u05e9 \u05d5\u05d9\u05d9\u05df \u05d7\u05dc\u05e7 \u05d1&#8217; &#8211; \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea \u05d5\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea (pH)"},"content":{"rendered":"<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: center;\"><u>*\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea<\/u> <span dir=\"LTR\">\u00a0:<u>(TA) <\/u><\/span><\/h2>\n<p dir=\"RTL\">\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d1\u05d9\u05d9\u05df \u05d7\u05e9\u05d5\u05d1\u05d4 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05e2\u05dc \u05e9\u05dd \u05e9\u05d4\u05d9\u05d0 \u05d7\u05dc\u05e7 \u05d1\u05dc\u05ea\u05d9 \u05e0\u05e4\u05e8\u05d3 \u05de\u05ea\u05e4\u05d9\u05e1\u05ea \u05d8\u05e2\u05de\u05d5 \u05d5\u05de\u05e1\u05e4\u05e7\u05ea \u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05df (\u05d1\u05d9\u05df \u05d4\u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc \u05d5\u05d4\u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05d4\u05e9\u05d9\u05d5\u05e8\u05d9).<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05d7\u05d9\u05d1\u05d5\u05e8 \u05e1\u05da \u05db\u05dc \u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d5\u05ea \u05d4\u05de\u05e6\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d1\u05e0\u05e4\u05d7 \u05e0\u05e7\u05d5\u05d1, \u05de\u05d9\u05d5\u05e6\u05d2 \u05db\u05d2\u05e8\u05dd\\\u05dc\u05d9\u05d8\u05e8 \u05d0\u05d5 \u05d1\u05d0\u05d7\u05d5\u05d6\u05d9\u05dd \u05d5\u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05de\u05d9\u05d5\u05e6\u05d2 \u05db\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d8\u05e8\u05d8\u05e8\u05d9\u05ea \u05e2\u05dc \u05e9\u05dd \u05e9\u05d4\u05d9\u05d0 \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d4\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8\u05d9\u05ea \u05d1\u05d9\u05d9\u05df.<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05d4\u05d8\u05d5\u05d5\u05d7 \u05d4\u05d8\u05d9\u05e4\u05d5\u05e1\u05d9 \u05d1\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d0\u05d3\u05d5\u05de\u05d9\u05dd \u05d9\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd \u05e9\u05e2\u05d1\u05e8\u05d5 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05dc\u05d5\u05dc\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea \u05d4\u05d5\u05d0 0.4-0.65% (\u05d8\u05e8\u05d8\u05e8\u05d9\u05ea) \u05db\u05dc\u05d5\u05de\u05e8 \u05d1\u05d9\u05df 4-6.5 \u05d2\u05e8\u05dd\\\u05dc\u05d9\u05d8\u05e8 \u05d0\u05da \u05db\u05de\u05d5\u05d1\u05df \u05d4\u05d3\u05d1\u05e8 \u05ea\u05dc\u05d5\u05d9 \u05d1\u05d6\u05df, \u05d1\u05d1\u05dc\u05e0\u05d3 \u05d5\u05d1\u05e1\u05d2\u05e0\u05d5\u05df \u05d4\u05d9\u05d9\u05df.<\/p>\n<p dir=\"RTL\">*\u05dc\u05de\u05e2\u05e9\u05d4 \u05dc\u05d0 \u05de\u05d3\u05d5\u05d1\u05e8 \u05e2\u05dc \u05e1\u05da \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d5\u05ea (\u05de\u05d0\u05dc\u05d9\u05ea, \u05dc\u05d0\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea, \u05d8\u05e8\u05d8\u05e8\u05d9\u05ea, \u05e1\u05d5\u05e7\u05e6\u05d9\u05e0\u05d9\u05ea, \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05e0\u05d3\u05d9\u05e4\u05d4, \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d2\u05d5\u05e4\u05e8\u05ea\u05d9\u05ea \u05d5\u05db\u05d5&#8217;) \u05d0\u05dc\u05d4 \u05e2\u05dc \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d5\u05ea \u05d0\u05e9\u05e8 \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d7\u05e9\u05d1 \u05d1\u05e6\u05d5\u05e8\u05d4 \u05db\u05de\u05d5\u05ea\u05d9\u05ea \u05e2\u05dc \u05d9\u05d3\u05d9 \u05d8\u05d9\u05d8\u05e8\u05e6\u05d9\u05d4 \u05d1\u05e2\u05d6\u05e8\u05ea \u05d1\u05e1\u05d9\u05e1 \u05d7\u05d6\u05e7. \u05db\u05dc\u05d5\u05de\u05e8 \u05de\u05d4 \u05e9\u05d0\u05e0\u05d5 \u05de\u05db\u05e0\u05d9\u05dd \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea \u05d4\u05d9\u05e0\u05d4 \u05dc\u05de\u05e2\u05e9\u05d4 <span dir=\"LTR\">Titratable Acidity<\/span> \u05dc\u05d0 <span dir=\"LTR\">Total Acidity<\/span>, \u05d4\u05d3\u05d5\u05e8\u05e9\u05ea \u05e4\u05e8\u05d5\u05e6\u05d3\u05d5\u05e8\u05d5\u05ea \u05d1\u05d3\u05d9\u05e7\u05d4 \u05de\u05ea\u05e7\u05d3\u05de\u05d5\u05ea \u05dc\u05d7\u05d9\u05e9\u05d5\u05d1.<\/p>\n<hr \/>\n<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: center;\"><u>\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea &#8211; <\/u><u><span dir=\"LTR\">pH<\/span><\/u><\/h2>\n<p dir=\"RTL\">\u05de\u05dc\u05d1\u05d3 \u05e8\u05d9\u05db\u05d5\u05d6\\\u05d9\u05d7\u05e1 \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d5\u05ea \u05d4\u05e9\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea \u05d5\u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d4\u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea \u05d1\u05d9\u05d9\u05df\\\u05ea\u05d9\u05e8\u05d5\u05e9 \u05d9\u05e9 \u05d2\u05dd \u05d7\u05e9\u05d9\u05d1\u05d5\u05ea \u05dc\u05d7\u05d5\u05d6\u05e7 \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4, \u05d6\u05d5 \u05e0\u05de\u05d3\u05d3\u05ea \u05d1\u05e2\u05d6\u05e8\u05ea \u05e1\u05e7\u05dc\u05ea <span dir=\"LTR\">pH<\/span> \u05d4\u05de\u05d9\u05d9\u05e6\u05d2\u05ea \u05d0\u05ea \u05e8\u05d9\u05db\u05d5\u05d6 \u05d9\u05d5\u05e0\u05d9 \u05d4\u05de\u05d9\u05de\u05df (<span dir=\"LTR\">(H+<\/span> \u05d1\u05ea\u05de\u05d9\u05e1\u05d4 \u05db\u05d0\u05e9\u05e8 14 \u05e0\u05d7\u05e9\u05d1 \u05db\u05d1\u05e1\u05d9\u05e1\u05d9 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3, 7 \u05e0\u05d9\u05d8\u05e8\u05dc\u05d9 \u05d5- 0 \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3.<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05ea\u05d7\u05d5\u05dd \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05d5\u05e4\u05d8\u05d9\u05de\u05dc\u05d9 \u05d1\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d0\u05d3\u05d5\u05de\u05d9\u05dd \u05d4\u05d9\u05e0\u05d5 3.4-3.65 \u05d5\u05d1\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05dc\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd 3.1-3.45.<\/p>\n<hr \/>\n<p dir=\"RTL\">\u05d4\u05e0\u05d4 \u05d7\u05d5\u05d6\u05e7\u05df \u05d1\u05ea\u05de\u05d9\u05e1\u05d4 (<span dir=\"LTR\">(<\/span><span dir=\"LTR\">p<em>K<\/em><sub>a<\/sub><\/span> \u05e9\u05dc \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d5\u05ea \u05d4\u05e0\u05e4\u05d5\u05e6\u05d5\u05ea \u05d1\u05d9\u05d9\u05df:<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05d8\u05e8\u05d8\u05e8\u05d9\u05ea \u2013 <span dir=\"LTR\">2.95<\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05de\u05d0\u05dc\u05d9\u05ea \u2013 3.4<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05dc\u05d0\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea &#8211; <span dir=\"LTR\">3.86<\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05e6\u05d9\u05d8\u05e8\u05d9\u05ea &#8211; <span dir=\"LTR\">3.09<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p dir=\"RTL\">\u05d5\u05d4\u05e0\u05d4 \u05d7\u05d5\u05d6\u05e7\u05df \u05e9\u05dc \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 &#8220;\u05d7\u05d6\u05e7\u05d4&#8221; \u05d5\u05d1\u05e1\u05d9\u05e1 &#8220;\u05d7\u05d6\u05e7&#8221;:<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d2\u05d5\u05e4\u05e8\u05ea\u05d9\u05ea \u2013 1.99<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05e1\u05d5\u05d3\u05d9\u05d5\u05dd \u05d4\u05d9\u05d3\u05e8\u05d5\u05d0\u05d5\u05e7\u05e1\u05d9\u05d3 (&#8220;\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05ea \u05de\u05dc\u05d7&#8221;) \u2013 <span dir=\"LTR\">13<\/span><\/p>\n<p dir=\"RTL\"><img style=\"margin-left: 12px; margin-right: 12px; float: left; width: 501px; height: 222px;\" src=\"http:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/pH.jpg\" alt=\"http:\/\/www.ghowto.com\/images\/articles\/202-how-to-find-ph-big.jpg\" \/><\/p>\n<hr \/>\n<p dir=\"RTL\">\u05db\u05db\u05dc \u05e9\u05d4\u05ea\u05de\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05ea \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8, \u05db\u05da \u05d4 <span dir=\"LTR\">pH<\/span> \u05e0\u05de\u05d5\u05da \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 (\u05d9\u05d7\u05e1 \u05d4\u05e4\u05d5\u05da),<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05db\u05da \u05e9\u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05e8\u05d0\u05d5\u05ea \u05db\u05d9 \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d8\u05e8\u05d8\u05e8\u05d9\u05ea \u05d4\u05d9\u05d0 \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05ea \u05d1\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d5\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05dc\u05d0\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea \u05d4\u05d9\u05d0 \u05d4\u05d1\u05e1\u05d9\u05e1\u05d9\u05ea \u05d1\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05de\u05d1\u05d9\u05df \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d5\u05ea \u05d4\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8\u05d9\u05d5\u05ea \u05e9\u05de\u05e6\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d1\u05e2\u05e0\u05d1\\\u05ea\u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\\\u05d9\u05d9\u05df.<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05e2\u05d5\u05d3 \u05d3\u05d1\u05e8 \u05d7\u05e9\u05d5\u05d1 \u05e9\u05d9\u05e9 \u05dc\u05d4\u05d1\u05d9\u05df \u05d4\u05d5\u05d0 \u05e9\u05e1\u05e7\u05dc\u05ea \u05d4-<span dir=\"LTR\">pH <\/span>\u00a0\u05d0\u05d9\u05e0\u05e0\u05d4 \u05dc\u05d9\u05e0\u05d0\u05e8\u05d9\u05ea \u05d0\u05dc\u05d4 \u05dc\u05d5\u05d2\u05e8\u05d9\u05ea\u05de\u05d9\u05ea,<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05db\u05dc\u05d5\u05de\u05e8 8 \u05d0\u05d9\u05e0\u05e0\u05d5 \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05e4\u05d9 \u05e9\u05e0\u05d9\u05d9\u05dd \u05de- 4, \u05d0\u05dc\u05d0 \u05dc\u05de\u05e2\u05e9\u05d4, \u05ea\u05de\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d1\u05e2\u05dc\u05ea <span dir=\"LTR\">pH<\/span> \u05d1\u05d2\u05d5\u05d1\u05d4 3 \u05d4\u05d9\u05e0\u05d4 \u00a0<strong><u>\u05e4\u05d9 10<\/u><\/strong> \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05ea \u05de\u05d0\u05e9\u05e8 \u05ea\u05de\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d1\u05e2\u05dc\u05ea <span dir=\"LTR\">pH<\/span> \u05d1\u05d2\u05d5\u05d1\u05d4 4.<\/p>\n<p dir=\"RTL\">\u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05db\u05dc\u05dc\u05d9 \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05e8\u05d0\u05d5\u05ea \u05e7\u05e9\u05e8 \u05e7\u05dc \u05d1\u05d9\u05df \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d4\u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea (<span dir=\"LTR\">(TA<\/span> \u05d5\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea (<span dir=\"LTR\">(pH<\/span> \u05d4\u05ea\u05d9\u05e8\u05d5\u05e9, \u05d0\u05da \u05d4\u05d3\u05d1\u05e8 \u05d0\u05d9\u05e0\u05e0\u05d5 &#8220;\u05e0\u05d5\u05e7\u05e9\u05d4&#8221; \u05d1\u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3.<\/p>\n<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: center;\">\u05d4\u05e9\u05e4\u05e2\u05ea \u05e8\u05de\u05ea \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05dc \u05e4\u05e8\u05de\u05d8\u05e8\u05d9\u05dd \u05e9\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05d1\u05d9\u05d9\u05df:<\/h2>\n<p dir=\"RTL\">-\u05d9\u05e6\u05d9\u05d1\u05d5\u05ea\u05d5 \u05d4\u05d1\u05e7\u05d8\u05e8\u05d9\u05d0\u05dc\u05d9\u05ea \u05e9\u05dc \u05d4\u05d9\u05d9\u05df (\u05d1\u05e7\u05d8\u05e8\u05d9\u05d5\u05ea \u05de\u05ea\u05e7\u05e9\u05d5\u05ea \u05dc\u05d2\u05d3\u05d5\u05dc \u05de\u05e1\u05e4\u05e8\u05d9\u05ea \u05d5\u05dc\u05e9\u05d2\u05e9\u05d2 \u05d1\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e2\u05dc \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05e0\u05de\u05d5\u05db\u05d4, \u05d3\u05d5\u05d2\u05de\u05d0 \u05dc\u05db\u05da \u05d4\u05d9\u05d0 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05dc\u05d5\u05dc\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea \u05e9\u05e7\u05e9\u05d4 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05dc\u05d1\u05e6\u05e2 \u05d1\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d1\u05e2\u05dc\u05d9 <span dir=\"LTR\">pH<\/span> \u05e0\u05de\u05d5\u05da \u05de\u05d0\u05d5\u05d3).<\/p>\n<p dir=\"RTL\">-\u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05d4\u05e6\u05d1\u05e2 \u05e9\u05dc \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05e0\u05e2\u05e9\u05d4 \u05db\u05d4\u05d4 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05db\u05db\u05dc \u05e9\u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05e0\u05de\u05d5\u05db\u05d4 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8.<\/p>\n<p dir=\"RTL\">-\u05d4\u05e9\u05e4\u05e2\u05d4 \u05e2\u05dc \u05ea\u05d4\u05dc\u05d9\u05db\u05d9\u05dd \u05db\u05d9\u05de\u05d9\u05d9\u05dd \u05d4\u05de\u05ea\u05e8\u05d7\u05e9\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d4\u05dc\u05da \u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df.<\/p>\n<p dir=\"RTL\"><a href=\"http:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Wine-Hue-PH.png\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-3772\" title=\"Wine Hue PH\" src=\"http:\/\/www.winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Wine-Hue-PH.png\" alt=\"\" width=\"567\" height=\"366\" srcset=\"https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Wine-Hue-PH.png 567w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Wine-Hue-PH-300x193.png 300w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Wine-Hue-PH-36x23.png 36w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Wine-Hue-PH-150x96.png 150w, https:\/\/winemaking.co.il\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Wine-Hue-PH-32x20.png 32w\" sizes=\"(max-width: 567px) 100vw, 567px\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"RTL\" style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 16px;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.winemaking.co.il\/?p=3090\">\u05dc\u05d7\u05dc\u05e7 \u05d2&#8217; &#8211; \u05ea\u05d9\u05e7\u05d5\u05df \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d1\u05ea\u05d9\u05e8\u05d5\u05e9 \u05d5\u05d1\u05d9\u05d9\u05df<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea \u00a0:(TA) \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d1\u05d9\u05d9\u05df \u05d7\u05e9\u05d5\u05d1\u05d4 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05e2\u05dc \u05e9\u05dd \u05e9\u05d4\u05d9\u05d0 \u05d7\u05dc\u05e7 \u05d1\u05dc\u05ea\u05d9 \u05e0\u05e4\u05e8\u05d3 \u05de\u05ea\u05e4\u05d9\u05e1\u05ea \u05d8\u05e2\u05de\u05d5 \u05d5\u05de\u05e1\u05e4\u05e7\u05ea \u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05df (\u05d1\u05d9\u05df \u05d4\u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc \u05d5\u05d4\u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05d4\u05e9\u05d9\u05d5\u05e8\u05d9). \u05d7\u05d9\u05d1\u05d5\u05e8 \u05e1\u05da \u05db\u05dc \u05db\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d5\u05ea \u05d4\u05de\u05e6\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d1\u05e0\u05e4\u05d7 \u05e0\u05e7\u05d5\u05d1, \u05de\u05d9\u05d5\u05e6\u05d2 \u05db\u05d2\u05e8\u05dd\\\u05dc\u05d9\u05d8\u05e8 \u05d0\u05d5 \u05d1\u05d0\u05d7\u05d5\u05d6\u05d9\u05dd \u05d5\u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05de\u05d9\u05d5\u05e6\u05d2 \u05db\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d8\u05e8\u05d8\u05e8\u05d9\u05ea \u05e2\u05dc \u05e9\u05dd \u05e9\u05d4\u05d9\u05d0 \u05d4\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05d4\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8\u05d9\u05ea \u05d1\u05d9\u05d9\u05df. \u05d4\u05d8\u05d5\u05d5\u05d7 \u05d4\u05d8\u05d9\u05e4\u05d5\u05e1\u05d9 \u05d1\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d0\u05d3\u05d5\u05de\u05d9\u05dd \u05d9\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd \u05e9\u05e2\u05d1\u05e8\u05d5 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05dc\u05d5\u05dc\u05e7\u05d8\u05d9\u05ea \u05d4\u05d5\u05d0 0.4-0.65% (\u05d8\u05e8\u05d8\u05e8\u05d9\u05ea) \u05db\u05dc\u05d5\u05de\u05e8 &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3772,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3769"}],"collection":[{"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3769"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3769\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/winemaking.co.il\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}