שבבי עץ (Medium Toast) אלון צרפתי 1 ק”ג
75.00₪
המלאי אזל
תיאור
שבבי עץ אלון צרפתי בקלייה בינונית.
שביבי עץ אלון (Oak chips) מדמים את הטעם והארומה המתקבלים ביישון מסורתי בחביות עץ אלון.
בכדי לא להעניק ליין טעם מוגזם של עץ אלון מומלץ לעבוד בכל פעם עם כמות קטנה, לקראת השפייה הבאה לטעום ובמידת הצורך לאחר השפייה להוסיף כמות נוספת של שבבים.
כלל אצבע: 2-4 גרם\ליטר יין.
מידע נוסף
| משקל | 1.05 kg |
|---|
שולח...