מאי 20, 2025
חדשות הכנת היין
  •    “יינות טבעיים” (Natural Wines) , גימיק שיווקי או אמיתה?...

  •    טרואר – מה משפיע יותר על היין, אתר הכרם או הClone?...

  •    שוק היינות המתוקים מתעורר לחיים עם טויסט – וודקה עם יין לבן תוסס, פורט רוזה, קוניאק עם מוסקטו...

  •    האם הודו היא סין הבאה מבחינת שוק צרכני יין?...

  •    המהפכה הרובוטית מגיעה לכרם – Wall Ye – הדלייה, ניטור ואפילו בציר ידני רובוטי!...

Winemaking.co.il

  • Winemaking.co.il
  • אודות
    • צוות הפורטל
    • פרסום בלוח הכרמים
    • פרסום בפורטל
  • מדריך להכנת יין
    • ייעוץ וליווי אישי
    • הכנת יין בארבעה שלבים
    • הכנת יין – מורחב
    • מתכונים להכנת יין וליקרים
    • סרטוני הדרכה להכנת יין
    • מחשבונים להכנת יין
  • ציוד להכנת יין
    • חנות לציוד הכנת יין
    • סניטציה וניקיון
    • חומרים
    • קראשרים ומסחטות (מגרסות וPress)
    • דמיג’אנים ומיכלי תסיסה ויישון
    • העברת יין, שפייה, ביקבוק ופיקוק
    • יישון
    • כלים שונים
    • הכנת יינות פרי וליקרים
  • פעילויות
    • פורום הכנת יין
    • הקהילה בפייסבוק
    • לוח הכרמים בישראל
    • בתיכנון
      • בדיקות יין
      • סדנאות
      • אירועים
      • מועדון יצרני יין
  • צור קשר
תמיד חלמת לעשות יין ולא ידעת מהיכן להתחיל?

    מזין שמרים יעודי לשלב הכנת סטרטר השמרים

    סחיטה – Pressing חלק א

    סחיטה – Pressing חלק ב

    מי מפחד מלקטובצילוס?

    בחירת שמרים חלק ג – דוגמא מעשית

    יין אלוורה – גם טעים וגם בריא? לוק היינן ההולנדי מכה שנית

    עשיית יין אורגני – חוקיות ותקנות

    הכנת יין מתוק בסיגנון פורט (Port) חלק ב’

    תסיסה קרה ביינות לבנים וארומטיים – טכניקה וטיפים

    הכנת יין מתוק בסיגנון פורט (Port) חלק א’

    מה בא קודם, היין או המיכל בצורת הביצה?

    “סולפיטים” וכאב ראש – יאן ההולנדי בודק את המיתוס

    iWineMaker עכשיו בחנות האפליקציות של אפל

    הזמנת תרבית מלולקטית Freeze Dried מחו”ל ללא קירור, אל חשש!

    חסר יין בדמיג’אן ואין טופ-אפ בנמצא?

    ביקורות של טועמי יין מקצועיים ,חסרות תועלת לצרכן “הפשוט”?

    הפרדה ומעיכה (De-stemming Crushing)

    תסיסת בר , מתורבתת?!? FrootZen !

    ג’ק קלר – הכנת יין עם שוקולד

    Nomacorc Select טכנולוגיה חדשנית לפקק סינטטי בהתאמה אישית

    רכישת ענבים

    השוני בשמרים בין איזורים יין שונים מוכח מדעית

    גירסה חדשה למחשבון עשיית היין החינמי Fermcalc

    יינות קש – יין קינוח עתיק יומין

    תכנון (אביב)

    תסיסה (קיץ)

    יישון (סתיו-קיץ)

    ביקבוק (קיץ)

    הכנת היין בראשי פרקים חלק א

    הכנת היין בראשי פרקים חלק ב

    זני ענבים אדומים

    זני ענביי יין

    סניטציה (ניקיון וחיטוי)

    ציוד להכנת יין – חלק א

    ציוד להכנת יין – חלק ב

    חישוב כמות הענבים

    עיצוב תווית

    תהליך הביקבוק

    יין צעיר

    פעולה השפייה

    הכנה לתסיסה

    מועך מפריד



    תכנים פופולאריים

    • All
    • בחירת הענבים
    • ביקבוק
    • הכנת יין למתחילים בארבעה שלבים פשוטים
    • יישון
    • מעיכה והפרדה
    • סחיטת הענבים
    • שפייה
    • בחירת הענבים

      זני ענבים לבנים להכנת יין

      זני ענבים לבנים להכנת יין במאמר זה נלמד על סוגי זני הענבים הנפוצים ומה השוני בן כל זן. זני ענבים לבנים נחלקים באופן כללי ל- 2 קבוצות:  ארומטיים (ריחות…

      Read More »
    • ניהול גופרית דו חמצנית (So2) ביין – ייצוב ויישון

    • ניהול גופרית דו חמצנית (So2) ביין – הוספת גופרית בקראש

    • דו תחמוצת הגופרית (So2) : איך לגדל יין בריא מהענב ועד לבקבוק חלק א

    • בדיקת סוכר בתירוש

    הרשמו לקבלת מידע

    שולח...

    לעדכונים - תנו לנו לייק בפייסבוק

    קטגוריות

    בחירת הענבים ביקבוק הכנת יין למתחילים בארבעה שלבים פשוטים חדשות הכנת יין בעולם יישון מעיכה והפרדה מתכונים להכנת יין וליקרים סחיטת הענבים שפייה תווית ומיתוג תכנון והכנה תסיסה כהלית תסיסה מלולקטית תקציר הכנת היין

    תגיות ומוצרים

    MLF so2 גופרית דילול תירוש הידרומטר הכנת יין הכנת יין ביתי הכנת יין לבן זני ענבים חיטוי יין אדום יין רימונים כיצד מכינים יין כרם מדידת סוכר מדע יין מדריך להכנת יין מזין שמרים מחקר מחשבון מחשבון יין משקעים דקים סוכר סטריליזציה סירה סניטציה ענב יין ענבים עשיית יין פרס ציוד יין ציוד להכנת יין קברנה סוביניון קברנה פרנק קינוח רימון רפרקטומטר שיווק שיראז שמרי יין שמרים תיקון חומצה תיקון חומצה בתירוש תסיסה אלכוהולית תסיסה מלולקטית



    תודה ליקב זכות
    על כל העזרה, המידע, התמונות והסרטונים


     

    Top Tags מחשבון ענבים ענב יין תסיסה מלולקטית הכנת יין ביתי so2 מחשבון יין הכנת יין שמרים מדע יין כיצד מכינים יין מדריך להכנת יין עשיית יין גופרית ציוד להכנת יין
    © Copyright 2019 - Winemaking.co.il

    Login

    Welcome!Log into your account

    • |