שלום חברים.
ב6-7 במרץ תוכלו לפגוש אותנו בפסטיבל היין של תל-אביב שיתקיים בבית ציוני אמריקה שם נעביר הרצאה בנושא הכנת יין ביתי וסדנא מעשית להכנת יין תפוחים (סיידר).
הסדנא תתקיים בחדר ה V.I.P
לפרטים ורישום היכנסו
נשמח אם תשתפו את הקישור הנ"ל בדף הפייסבוק שלכם (לפרסם על הקיר שלכם ובקבוצות רלוונטיות שבהם אתם חברים)
רישום להרצאה בנושא הכנת יין ביתי בשילוב סדנא מעשית להכנת יין תפוחים
נתראה שם!
בנוסף, שרשורים מעניינים מהפורום:
יין מרלו עפיץ על יתר המידה וחסר גוף – דרכים לטיפול והתמודדות
ולא לשכוח, גם בחורף צריך לשמור על רמת הגופרית החופשית תקינה!
תמונות מתוך בקבוק יין ביתי תוסס בשיטה המסורתית.
כל טוב,
חומצה בתירוש ויין חלק ב’ – חומצה כוללת וחומציות (pH)
*חומצה כוללת :(TA) חומצה ביין חשובה מאוד על שם שהיא חלק בלתי נפרד מתפיסת טעמו ומספקת איזו…









שולח...


